|
|
Terroir |
Corbières Méditerranée |
Géologie |
ler kalk jord |
Druesorter |
100% Chardonnay |
Høstning |
maksinel |
Udbytte |
27 hektoliter per hektar |
Vinificering |
Traditionelle, efter presning vinificerer vi ved lav temperatur. |
% alc. |
13,5° |
Smagning |
en lys guld farve med grønne reflekser. Duften er intens, kompleks, blomsterduft med lette nøddearomaer. Smagen er levende, frisk, let og elegant. |
Serveres ... |
…afkølet som aperitif og |
Ideel med ... |
...fisk, lyst kød og salater. |
| |
|
|
|
