|
|
| Terroir |
Corbières Méditerranée |
| Géologie |
ler-/ kalkjord |
| Druesorter |
100 % Muscat petit grains |
| Høstning |
For hånd |
| Udbytte |
30 hektoliter per hektar |
| Vinificering |
Traditionnel, efter præsning er druerne vinificeret ved lav temperatur. |
| % alc. |
13 ° |
| Smagning |
Farven er let gul med grønne reflekser.Duften er intens og kompleks med aromaer af eksotiske frugt: passionsfrugt, litchi; har en note af mimose.I munden er den frisk, luftig med en smag af muskatdruen, afslutningen er elegant og delikat. |
| Serveres ... |
... frisk som aperitif eller |
| Ideel med ... |
…fisk og skaldyr og med salater. |
| |
|
|